英國倒近3萬噸啤酒 無人消費的優質啤酒白白倒掉

當地時間13日，據英國廣播公司報道，如果限制新冠病毒進一步擴散的禁令持續到夏季的話，英國全國酒吧中窖藏的近3萬噸優質啤酒就可能因無人消費，而不得不在保質期來臨后白白浪費。

英國傳統啤酒釀造工藝保護組織“純正啤酒運動”(CAMRA)的首席執行官湯姆.史坦納表示，目前英國酒吧中貯藏啤酒和巴氏殺菌啤酒，其保質期大約為三至四個月，而未經巴氏殺菌的精釀啤酒和純麥啤酒的窖藏時間更短，僅為六至九周。這意味著一旦封鎖禁令持續到夏季，那么大量在封鎖禁令實施前就已釀造入窖的啤酒都將因到達保質期還無人消費而被白白地倒掉。

史坦納透露，全英國目前有酒吧大約39000間，而每家酒吧平均窖藏啤酒15桶左右，每桶的容量為88品脫(約為50升)。由此計算，全英范圍酒吧啤酒窖藏總量大約為5100萬品脫(約為2.9萬噸)。

據了解，“純正啤酒運動”組織不僅是英國最大的啤酒愛好者組織，同時也是歐洲啤酒消費者聯盟的創始成員。

英國倒近3萬噸啤酒 美國奶農瘋狂倒牛奶

由于冠狀病毒危機的影響，美國農民每天傾倒370萬加侖的牛奶，并把新鮮的蔬菜犁回土壤、翻回地中，因為餐館、酒店和學校都因冠狀病毒而關閉。

《紐約時報》4月12日報道，美國最大的奶牛場合作社“美國奶農”報道稱，美國奶農每天要傾倒370萬加侖(約1400升)的牛奶，一個雞肉加工機每周可以打碎75萬個雞蛋。

隨著美國農業面臨病毒的影響，已經有一些食品浪費的突出例子。威斯康辛州和俄亥俄州的農民向瀉湖和糞坑傾倒了數千加侖的新鮮牛奶。一位愛達荷州的農民被發現自己在挖溝埋100萬磅洋蔥(約90萬斤)。

與此同時，為美國東海岸大部分地區提供糧食的南佛羅里達農場已經派出拖拉機穿過田地，把豆子、卷心菜和其他成熟的蔬菜重新犁回地里。

不管是英國倒近3萬噸啤酒，還是美國奶農狂倒牛奶，總會有人會問為什么不送給其他人呢？這個問題大家可以移步搜索引擎，網上有不少人給出解答，在此不在贅述。

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